°Corse : Herbes du maquis °Salade : Préparation vinaigrette °Stufatu : Sauté de veau, d'aube ou préparation de sauce a base de viande °Aziminu: Soupe de poissons °Pulpetti di Mina : Pour les boulettes de viandes
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°Corse : Herbes du maquis °Salade : Préparation vinaigrette °Stufatu : Sauté de veau, d'aube ou préparation de sauce a base de viande °Aziminu: Soupe de poissons °Pulpetti di Mina : Pour les boulettes de viandes